皆さんはタマネギが好きですか？私は今は食べますが、子供の頃は嫌いでした。 タマネギを料理で使いたい時に包丁で切ると、目が痛くなるので献立に入れるのが億劫でした。 なぜ、タマネギは涙が出るのか調べたところ、硫化アリルという成分が包丁で切った時…

エリザベス女王の国葬が９月１９日に営まれました。 逝去から国葬まで女王の棺が一般公開され、ロイヤルファミリーの儀式や献花の様子など、話題とニュースの絶えない一週間でした。 美しく、どこか清々しい光景に圧倒され、ブラックフォーマルに色を添える…

１０年以上前にマーガレットハウエルですごく鮮やかな、青いカーディガンを購入しました。 明るいコバルトブルーのそのニットは、どんな服にも合うわけでもないのに、かなり長いこと一緒に過ごしています。 黒い貝殻のボタンと、左右についている小さなポケ…